Zkuste tentokrát vajíčka jinak: Na japonský způsob se nevysuší a chuťové prokouknou

Zkuste tentokrát vajíčka jinak: Na japonský způsob se nevysuší a chuťové prokouknou. Zkuste japonskou verzi míchaných vajíček: Rychlá, chutná a originální snídaně

Pokud vás už nudí obyčejná míchaná vajíčka, zkuste si uvařit japonskou verzi tohoto oblíbeného a jednoduchého jídla. Je nejen originální, ale také velice chutná. Navíc je tato snídaně hotová během několika minut. Pokud chcete rodinu překvapit něčím novým, rozhodně vyzkoušejte tento recept – všichni budou nadšení.

Jednoduchá a rychlá příprava

Znáte to – ráno se probudíte a brzy na vás i děti přijde hlad. V takových chvílích není prostor na těžké snídaně, které zaberou hodně času, a tak často saháte po osvědčené klasice: ovesné kaši, jogurtu nebo míchaných vajíčkách. Ale i ta nejlepší jídla se mohou časem přejíst. Pokud hledáte nový způsob, jak vejce připravit, zkuste tento recept inspirovaný Japonskem.

Co budete potřebovat:

• Pánev
• Naběračku
• Vejce
• Sůl
• Oblíbené koření

Postup přípravy:

• Nalijte do pánve vodu (asi 3–4 centimetry) a dejte ji na sporák. Přiveďte vodu k varu.
• Do naběračky si rozklepněte jedno vejce.
• A máte skoro hotovo

Foto: Pixabay

Naběračku s vajíčkem vložte do pánve s vroucí vodou, ale ujistěte se, že se do naběračky nedostane žádná voda. Jakmile vejce zbělá (zabere to asi 10 sekund), pomalu jej ponořte hlouběji do vody.

Po chvíli vajíčko ponořte úplně do vody a vyjměte naběračku. Vejce se tímto způsobem dovaří během několika minut.

Tipy pro ideální přípravu

• Pokud máte rádi vejce naměkko, ponechte ho v naběračce přibližně 2 minuty.
• Hotové vejce vyndejte z vody, osolte, přidejte oblíbené koření a ihned podávejte.

Takto připravená vejce se hodí nejen ke snídani, ale také jako příloha k masu nebo salátům při obědě. Buďte si jisti, že tato netradiční snídaně okouzlí celou vaši rodinu. Dobrou chuť!

Zdroj: https://www.bejvavalo.cz/clanek/rozdil-mezi-varenim-vajec-v-japonsku-a-u-nas/, https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/japonci-vejce-30000416.html

Náhledové foto: Pixabay