Studentská pečeť z povelikonočních zbytků – i z levných čokoládových vajíček vykouzlíte úžasný dezert

Studentská pečeť – recept z povelikonočních zbytků. Děti přinesly z koledy příliš mnoho čokoládových vajíček a figurek, nebo jste jich nakoupili větší množství, než stihli koledníci rozebrat? Nevadí, máme pro vás pár tipů, jak je využít, aby se doma zbytečně nepovalovaly.

Na polevu

Čokoládové figurky bývají různé kvality od opravdu mléčné či hořké čokolády až po něco s názvem čokoládová pochoutka nebo velikonoční cukrovinka a podobně. Z těch opravdu čokoládových můžete klidně rovnou vyrobit polevu na moučníky, do těch méně kvalitních přidejte kousek másla nebo trochu horké smetany ke šlehání a práškové kakao, aby směs byla akorát hustá a tmavá.

Na pečení a zdobení

Figurky jednoduše rozlámejte nebo podrťte a posypte jimi sladkou kaši nebo ozdobte moučník. Rovněž je můžete takto přidat do těsta na bábovku či muffiny.

Foto: Pixabay

Na horkou čokoládu

Skvělý dezert na nedělní odpoledne. Z 250 ml smetany ke šlehání odeberte asi třetinu, tu ušlehejte a uložte do lednice. Čokoládové figurky (asi 100 g) rozpusťte ve vodní lázni. Mezitím rozmíchejte v 100 ml mléka 2 lžíce pudinku bez vaření metličkou, můžete přidat i 1 lžičku mleté skořice. Vmíchejte směs do rozpuštěné čokolády a přidejte zbylou smetanu. Prošlehávejte, až bude směs horká a hustá. Pak ji rozdělte do šálků, ozdobte kopečkem šlehačky a dalšími ingrediencemi podle vaší fantazie a chuti.

Na domácí studentskou pečeť

Originální nápad, jak využít různé zbytky čokolády včetně figurek. Veškerou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, pokud je příliš hustá nebo světlá, přidejte máslo a práškové kakao. Mezitím si připravte všechny dobroty, které chcete v pečeti mít, například oříšky (nasekané či vcelku), semínka, sušenky, sušené nebo kandované ovoce, bonbonky marshmallow či želé a podobně. Do rozpuštěné čokolády směs vmíchejte a vlijte do formiček na čokoládu, papírových košíčků nebo na plech s pečícím papírem. V tom případě pak ztuhlou směs rozlámejte, nebo nahřátým nožem nakrájejte.

Zdroje: https://www.toprecepty.cz/tipy-triky/studentska-pecet-rady-a-tipy/, https://www.skrblik.cz/navod/jak-vyuzit-figurky-z-cokolady/

Náhledové foto: Pixabay