Radek Kašpárek a jeho peklo. Po třech týdnech mu málem vyhořela nová restaurace, rušit musel i obědy

Radek Kašpárek, michelinská hvězda, Field, Hell´s kitchen, 420, restaurace 420

Radek Kašpárek a jeho peklo. Po třech týdnech mu málem vyhořela nová restaurace, rušit musel i obědy. Asi jen málo osobností je na české gastroscéně aktuálně známějších, než právě Radek Kašpárek.

Svérázný kuchař původem z Ostravy, držitel michelinské hvězdy, porotce Masterchef Česko a aktuálně i pekelný šéfkuchař díky novince Hell´s kitchen, která aktuálně dobývá české obrazovky. Ale nebyla by to úspěšná cesta, kdyby ji neprovázelo i pár zádrhelů.

TIP: Nenechte se zaskočit ani nekalými praktikami obchodů, v právu jste vždy vy. Ozvěte se. 

S kuchařinou skoro praštil

Málokdo to ví, ale stačilo málo a místo oblíbeného pořadu Kašpárku, vař! na TV Barrandov bychom měli spíše Kašpárku, opravuj! Kašpárek totiž popsal, jak hned v prváku dostával ve vyhlášeném ostravském hotelu v kuchyni pořádnou sodu. Zpětně je za to prý rád, ale tenkrát chtěl s celým oborem praštit a stát se automechanikem. Za to, že dnes tohoto skvělého kuchaře máme, tak vděčíme jeho mamince, která ho podle jeho slov u oboru udržela.

Radek Kašpárek a jeho peklo. Po třech týdnech

Foto: Pixabay

Jen tři týdny v provozu a už průšvih

Další nepěkný životní zádrhel se týká jeho vyhlášené restaurace Field (otevřené v roce 2014). Sám Kašpárek to označil jako to nejhorší, co ho v kuchyni potkalo. A co se vlastně stalo? Asi tři týdny po otevření nového podniku jeho životní sen málem vyhořel. Kuchař totiž nechal na zapnutém sporáku 50 litrový hrnec a zapomněl na něj.

Ráno byla v celé restauraci prý doslova mlha a nešlo dělat nic jiného, než zrušit ten den obědy (do večeře se však vše podařilo napravit). Ale nebýt pořádného kousku štěstí, kdo ví, kde a u koho bychom dnes jedli vyhlášené gurmánské speciality.

TIP: Dejte si pozor na jednu nepěknou nepříjemnost, která by vás mohla zaskočit v MHD.

Mimochodem, v loňském roce otevřel Radek Kašpárek v Praze další restauraci s názvem 420 (právě okolo ní se teď točí dění v české variaci Hell´s kitchen). A pokud vás zarazil její zvláštní název, pak asi málo voláte ze zahraničí. Jde totiž o mezinárodní telefonní předvolbu České republiky.

 

Zdroj: https://cs.wikipedia.org/wiki/Radek_Ka%C5%A1p%C3%A1rek, https://www.super.cz/clanek/celebrity-stres-emoce-masakr-sefkuchar-radek-kasparek-popsal-nataceni-noveho-pekelneho-poradu-1507904, https://www.stream.cz/super-cz/stres-emoce-masakr-sefkuchar-radek-kasparek-popsal-nataceni-noveho-pekelneho-poradu-65106228#

Náhledové foto: Pixabay

Opravdu ráda cestuji - většinou s kompasem v ruce, ale občas i prstem po mapě. A o všechny zajímavosti, které na cestách potkám, se s vámi ráda podělím.