Americké snídaňové lívance – autentická pochoutka z New Yorku, po které se jen zapráší

Americké snídaňové lívance : Chcete jednou začít den opravdu se vším všudy a nevíte, jak na to? Pak vyzkoušejte osvědčený recept, který nemůže chybět na stole žádného rodilého Američana.

Ano, jak již asi tušíte, jde o americké snídaňové lívance. Jsou báječně nadýchané, opravdu chutné a poměrně jednoduché na přípravu. A co je ještě lepší – snadno je uvaříte ze surovin, které máte běžně doma.

Americké snídaňové lívance recept

Ingredience:

• mouka hladká 270 g
• cukr krupice 4 lžíce
• sůl 1 lžička
• prášek do pečiva 1 ks
• mléko plnotučné 260 ml
• vejce 2 ks
• rozpuštěné máslo 4 lžíce
• přepuštěné máslo nebo ghí na smažení
• javorový sirup a rozpuštěné máslo na přelití

Foto: Pixabay

Postup:

• Do mísy prosejeme mouku a přidáme ostatní sypké ingredience.
• Ve větším hrnku rozšleháme vejce s mlékem a rozpuštěným máslem.
• Tekutou směs pomalu vléváme do mísy a a šleháme metlou na hladké těsto.
• Na rozpálené lívancové pánvi vymažeme důlky přepuštěným máslem a smažíme vyšší lívance.
• Hotové lívance vyskládáme do hraničky na jednotlivé talíře a přelijeme javorovým sirupem a rozpuštěným máslem podle chuti.

Čím nahradit javorový sirup

A co dělat, když doma nenajdete javorový sirup, ale chcete si lívance přece jen nějak ozvláštnit? Pak použijte jiné náhrady. Může jít například o:

• řidší med
• melasu
• kukuřičný sirup
• agávový sirup
• zlatý sirup
• či jakékoli jiné sirupy.

Určitě si velmi rychle najdete variantu, která vám bude beze zbytku vyhovovat a zamilujete si ji. Takhle začínat den není vůbec špatné – co říkáte?

Zdroje: https://www.allnature.cz/10-nejlepsich-receptu-s-javorovym-sirupem-p53613/, https://cs.bakeitwithlove.com/maple-syrup-substitute/, https://www.apetitonline.cz/recept/americke-livance-s-bananem-slaninou, https://fresh.iprima.cz/recepty/livance-z-new-yorku

Americké snídaňové lívance : Chcete jednou začít den opravdu se vším všudy a nevíte, jak na to? Pak vyzkoušejte osvědčený recept, který nemůže chybět na stole žádného rodilého Američana.